Buffet Externo



Boteco Petiscos
Cardápio
Entradas – Antepastos Frios
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Berinjela temperada
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Atum com especiarias
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Abobrinha italiana grelhada
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Pimentões assados
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Lombo canadense
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Torradas e pães variados
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Bruschetta
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Focaccia artesanal
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Queijos
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Presunto
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Azeitonas
Estilo Boteco
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Linguiça caseira semi-picante
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Calabresa defumada
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Torresmo crocante
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Bacon laminado com cebola
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Costelinha suína
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Aipim frito
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Carne seca acebolada
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Polenta frita
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Pastéis variados (Buffet Azevedo)
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Batata frita
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Caldo de feijão
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Caldo de pinto
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Farofa crocante
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Pão fatiado
Bebidas:
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Cerveja Amstel
Refrigerantes:
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Coca-Cola (normal e zero)
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Guaraná Antarctica (normal e zero)
Água:
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Com gás
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Sem gás
Sucos:
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Goiaba
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Manga
Utensílios inclusos:
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Pratos de louça
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Copos de vidro
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Talheres de inox
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Guardanapos de papel
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Sal em sachê
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Palitos
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Galheteira com vinagre e azeite de oliva
Serviços inclusos: (de acordo com a quantidade de convidados)
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Chefe de cozinha
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Cozinheira
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Fritadeira
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Ajudante
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Maitrê
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Garçons
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Copeiro
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Apoio
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Transporte
Serviços opcionais:
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Segurança
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Recepcionista
Informações importantes:
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Número mínimo de convidados: 50
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Duração do evento: 4 horas (com possibilidade de prorrogação)
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Comidas e bebidas à vontade durante o período contratado
Forma de pagamento:
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20% no ato da reserva
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80% no mês do evento
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Pagamento em dinheiro ou Pix (até 10 dias antes do evento)
Horas extras
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1ª hora extra: acréscimo de 30% sobre o valor total
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2ª hora extra: acréscimo de 20% sobre o valor total