Buffet Externo



Churrasco tradicional
CARNES
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Picanha
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Alcatra
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Maminha de boi
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Fraldinha ao alho e óleo
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Medalhão de frango
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Pernil sem osso
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Linguiça suína
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Coxinha da asa
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Coração de frango
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Linguiça de frango
ACOMPANHAMENTOS
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Pão de alho
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Pimenta biquinho (não arde)
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Vinagre
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Azeite
GUARNIÇÕES
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Feijão tropeiro
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Arroz branco
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Vinagrete
MOLHOS
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Molho caseiro
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Molho verde
SALADAS
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Salada tropical
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Salada de vegetais
ACESSÓRIOS
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Guardanapos
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Palitos
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Carvão
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Sal
MATERIAL DE APOIO
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Pratos de mesa e de sobremesa (porcelana)
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Garfos e facas (inox)
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Copos (vidro)
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Rechauds (banho-maria)
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Colheres e pegadores
FRUTAS
Frutas da região: abacaxi, mamão, uva, laranja, maçã, goiaba e banana.
SOBREMESA
Mini cascata de chocolate com morangos ou uvas.
BEBIDAS
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Cerveja Amstel
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Refrigerantes: Coca-Cola, Guaraná Antarctica, Sprite, Fanta (normal e light)
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Sucos de goiaba e manga
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Água mineral com e sem gás
MESA DE SAÍDA
Café expresso com petit fours doces e salgados
SERVIÇO INCLUSO (de acordo com a quantidade de convidados)
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Churrasqueiro
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Cozinheira
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Transporte
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Apoio
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Copeiro
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Garçom
SERVIÇO OPCIONAL
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Segurança
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Recepcionista
I
INFORMAÇÕES
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Número mínimo de convidados: 50 pessoas
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Duração do evento: 4 horas
(Com possibilidade de prorrogação, a critério do cliente) -
*Comidas e bebidas à vontade durante o período contratado
FORMA DE PAGAMENTO
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20% no ato da reserva
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80% no mês do evento (até 10 dias antes)
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Pagamento em dinheiro ou via Pix
HORAS EXTRAS
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1ª hora extra: acréscimo de 30% sobre o valor total do evento
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2ª hora extra: acréscimo de 20% adicionais sobre o valor total