Buffet Externo



Churrasco Completo
CARNES
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Picanha
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Alcatra
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Maminha de boi
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Fraldinha ao alho e óleo
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Medalhão de frango
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Pernil sem osso
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Linguiça suína
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Linguiça de frango
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Coxinha da asa
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Coração de frango
ACOMPANHAMENTOS
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Queijo coalho
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Pão de alho
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Pimenta biquinho (Não arde)
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Batata calabresa em conserva
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Vinagre
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Azeite
GUARNIÇÕES
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Feijão tropeiro
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Arroz branco
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Arroz de costela desfiada
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Vinagrete
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Farofa tradicional
MOLHOS
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Molho caseiro
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Molho verde
SALADAS
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Salpicão de frango
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Salada tropical
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Salada de vegetais
FRUTAS
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Frutas da região:
Abacaxi, mamão, uva, laranja, maçã, goiaba e banana
SOBREMESA
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Paçoca no copinho
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Mini cascata de chocolate com morango ou uva
BEBIDAS
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Cerveja Amstel
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Refrigerantes: Coca-Cola, Guaraná Antarctica, Sprite, Fanta (normal e light)
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Sucos: Goiaba e Manga
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Água mineral (com e sem gás)
MESA DE SAÍDA
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Café expresso
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Petit four doce e salgado
SERVIÇO INCLUSO
(De acordo com a quantidade de convidados)
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Churrasqueiro
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Cozinheira
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Transporte
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Apoio
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Copeiro
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Garçom
SERVIÇO OPCIONAL
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Segurança
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Recepcionista
MATERIAL DE APOIO
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Pratos (mesa e sobremesa – porcelana)
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Garfos e facas (inox)
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Copos (vidro)
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Richauds (banho-maria)
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Culheres
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Pegadores
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Mesa de buffet com toalha plissada
ACESSÓRIOS
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Guardanapos
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Palitos
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Carvão
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Sal
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
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Número mínimo de convidados: 50
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Duração do evento: 4 horas
(Podendo ser prorrogado pelo cliente) -
Comidas e bebidas à vontade durante o período contratado
Forma de pagamento
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20% no ato da reserva
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80% até 10 dias antes do evento
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Pagamento em dinheiro ou Pix
Horas extras
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1ª hora: +30% sobre o valor total
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2ª hora: +20% sobre o valor total