Cardápio

 

Entrada

• Polenta

• Torresmo

• Linguiçinha frita

 

Carnes

• Carne seca

• Lombo

• Costela

• Orelha

• Pé

• Rabo

• Calabresa

• Paio

• Bacon

 

Guarnições

• Feijão

• Arroz branco

• Farofa

• Couve

• Laranja

• Banana-da-terra

 

Molhos:

• Molho de azeitona

• Molho branco

 

Saladas:

• Mix de folhas: rúcula, alface e agrião

 

Fruteira:

• Frutas da região

 

Sobremesa:

• Doces caseiros variados

 

Utensílios inclusos:

• Pratos de louça

• Copos de vidro

• Talheres de inox

• Guardanapos de papel

• Sal em sachê

• Palitos

• Galheteira com vinagre e azeite de oliva

 

Serviços inclusos: (de acordo com a quantidade de convidados)

• Chefe de cozinha

• Cozinheira

• Fritadeira

• Ajudante

• Maitrê

• Garçons

• Copeiro

• Apoio

• Transporte

 

Serviços opcionais:

• Segurança

• Recepcionista

 

Informações importantes:

• Número mínimo de convidados: 50

• Duração do evento: 4 horas (com possibilidade de prorrogação)

• Comidas e bebidas à vontade durante o período contratado

 

Forma de pagamento:

• 20% no ato da reserva

• 80% no mês do evento

• Pagamento em dinheiro ou Pix (até 10 dias antes do evento)

     

Horas extras 

• 1ª hora extra: acréscimo de 30% sobre o valor total

• 2ª hora extra: acréscimo de 20% sobre o valor total